HỌC LÀM GIÀU

  Người già trên 65 tuổi cần bổ sung vitamin D nhiều hơn để đảm bảo sức khỏe hệ xương khớp, miễn dịch cũng như tinh thần. Vai trò của vitamin D với người lớn tuổi Theo các chuyên gia, nguy cơ thiếu hụt vitamin D trong cơ thể tăng lên đáng kể khi về già. Với người lớn tuổi, xương càng trở nên giòn hơn, do các hoạt động thể chất ít đi và cũng ít tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Điều này ảnh hưởng đến lượng vitamin D trong cơ thể. Vitamin D có liên quan mật thiết đến quá trình xây dựng và duy trì sức khỏe xương. Đồng thời, vitamin này cũng chống viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch, duy trì chắc năng cơ bắp và tạo ra tế bào não, cung cấp các chất chống oxy hóa. Theo một nghiên cứu của đại học Dublin (Ireland), sự thiếu hụt vitamin D ở người già cũng làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm lên đến 75%. Nguồn cung cấp của vitamin D là tổng hợp qua da dưới ảnh hưởng của bức xạ tia cực tím mặt trời B (UV-B) và do chế độ ăn uống. Ở người trên 65 tuổi, hoạt động sản xuất vitamin D ít đi, các nhà...

  Rút ngay phích cắm những thiết bị này để tiền điện nhà bạn không tăng Theo các chuyên gia của CNet, bạn nên rút phích cắm các thiết bị điện không cần thiết khi không còn sử dụng chúng, bởi một số thiết bị hoặc đồ gia dụng vẫn âm thầm tiêu thụ năng lượng ngay cả khi đã tắt. Mọi vật dụng bạn đang sử dụng hàng ngày như tivi, tủ lạnh, bếp điện, lò vi sóng, máy tính để bàn, máy tính xách tay, sạc điện thoại, máy giặt và nhiều thiết bị khác vẫn đang chạy một số chức năng nhất định khi chúng vẫn được cắm điện. Điều này đồng nghĩa với việc bạn đang phải trả thêm tiền điện cho các thiết bị này dù không dùng đến chúng. © Được VTC cung cấp Nhiều người có thói quen cắm nguồn cho thiết bị điện tử dù không sử dụng. Giải pháp hiệu quả nhất giúp bạn tiết kiệm tiền điện hàng tháng và đảm bảo an toàn điện đó là rút phích cắm những thiết bị khi không sử dụng. Việc này cũng giúp duy trì hiệu suất hoạt động của thiết bị về lâu dài. Tuy nhiên có người băn khoăn liệu có nên rút phích cắm củ...

  Chỉ số đường huyết của thực phẩm được quyết định bởi lượng carbohydrate, loại đường (glucose, fructose, sucrose, lactose...) là các tính chất tự nhiên của thực phẩm. Ngoài ra, chỉ số đường huyết còn bị ảnh hưởng bởi quá trình chế biến thực phẩm như xay, ép hay ăn thô. Các thực phẩm nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan thường sẽ có chỉ số đường huyết thấp. Bác sĩ Trà Phương giải thích thêm, theo Phân loại Quốc tế về Chỉ số đường huyết của thực phẩm, các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao là ≥ 70%, các thực phẩm có chỉ số đường huyết trung bình là 56-69% và các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là ≤ 55%. Theo đó, dưới đây là danh sách những trái cây có chỉ số đường huyết thấp (GI ≤ 55%): STT Tên trái cây GI 1 Ổi 16 2 Mận 24 3 Nho 25-43 4 Cam 31-40 5 Anh đào 32 6 Lê 34 7 Táo 34 8 Kiwi 47 9 Chuối 53 10 Xoài 55 Tuy nhiên, theo bác sĩ Trà Phương, ở những người mắc bệnh tiểu đường, trong quá trình lựa chọn thực phẩm còn cần quan tâm đến chỉ số tải đường huyết (Glycemic load=GL...

  Sữa, chế phẩm từ sữa, cá mòi, cá hồi, cá ngừ, rau lá xanh đậm, ngũ cốc, khoai lang… là những thực phẩm rất tốt cho hệ xương khớp. Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) ước tính cơ thể đạt đến khối lượng xương cao nhất vào khoảng năm 30 tuổi. Bên cạnh việc tập luyện, bổ sung một chế độ ăn uống đầy đủ canxi, vitamin D và các dưỡng chất cần thiết khác có thể giúp cho xương khỏe mạnh. Dưới đây là 7 thực phẩm được khuyến nghị: 1. Sữa và chế phẩm từ sữa Canxi là dưỡng chất cần thiết để phát triển và duy trì xương, răng khỏe mạnh. Các sản phẩm từ sữa có thể là nguồn cung cấp canxi dồi dào để giúp xương chắc khỏe hơn, trong đó không thể không kể đến sữa tươi và sữa chua. Vì vậy nên bổ sung thường xuyên để cơ thể có thể nhận được lượng canxi theo khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra,các chế phẩm từ sữa khác như phô mai, sữa đậu nành cũng là một nguồn cung cấp canxi khác có thể lựa chọn bổ sung cho cơ thể. 2. Cá mòi, cá hồi và cá ngừ Các loại cá này đều là nguồn cung cấp canxi, vitamin D và...

  Sử dụng nấm mèo giúp bài tiết những tạp chất còn sót lại trong hệ tiêu hóa của con người. Ảnh: Thanh Ngọc© Lao Động Có nhiều loại thực phẩm thanh nhiệt giải độc, làm sạch ruột, dạ dày, để an toàn chúng ta nên chọn thực phẩm lành mạnh. Dưới đây là 3 loại thực phẩm giúp  giải độc  và làm sạch dạ dày. Nấm mèo Nấm mèo chứa protein, chất béo, lecithin, sphingomyelin, vitamin, canxi, photpho, sắt và các thành phần vô cơ khác. Sử dụng nấm mèo giúp bài tiết những tạp chất còn sót lại trong hệ tiêu hóa của con người, có tác dụng làm sạch máu, thông dạ dày và ruột. Nấm mèo còn có thể giúp tống độc tố ra khỏi cơ thể. Nó rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Bí đao và rong biển Cơ thể giải độc kém có thể gây ra các triệu chứng như táo bón, mụn trứng cá… Do đó, chúng ta cũng cần chú ý đến việc giải độc trong chế độ ăn uống. Quá trình giải độc thực phẩm chủ yếu thông qua thận và ruột.  Bí đao có tác...

Cơn thiếu máu não thoáng qua (TIA) không gây hậu quả nghiêm trọng ngay lập tức nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ trong thời gian ngắn sau đó. Cơn thiếu máu não thoáng qua (TIA) thực chất là cơn đột quỵ nhỏ. Các cơn đột quỵ nhỏ xảy ra khi các cục máu đông làm tắc nghẽn mạch máu, khiến máu tạm thời không thể lưu thông đến não. Các cục máu đông này thường khá nhỏ nên sự gián đoạn lưu lượng máu đến não không đủ lớn và lâu để gây ra các tổn thương vĩnh viễn cho não. Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Minh Đức - Trưởng khoa Nội Thần kinh, Trung tâm Thần Kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết, các tác động ngắn hạn của cơn đột quỵ nhỏ có thể giống với đột quỵ bao gồm các bất thường ở mặt, miệng, mắt, giọng nói, tâm trạng... Sự hiện diện và mức độ của các triệu chứng ngắn hạn này phụ thuộc vào vùng não bị ảnh hưởng do thiếu cung cấp máu. Các dấu hiệu nhận biết cơn đột quỵ nhỏ thường xảy ra trong thời gian ngắn, có thể gây khó khăn cho người bệnh nhận biết bao gồm yếu liệt các chi, m...

  Vào một sáng Chúa nhật, một phụ nữ trông rất quý phái đi bộ xuống phố, cô phát hiện một người ăn xin. Người đàn ông không cạo râu và quần áo mặc ngược. Mọi người qua đường nhìn anh với sự khinh miệt. Nhưng khi người phụ nữ này nhìn thấy anh ăn xin, cô lấp đầy lòng từ bi. Người ăn xin không có được bộ quần áo thích hợp với thời tiết rất lạnh. Cô cúi xuống hỏi người ăn xin: - "Thưa anh? Anh không có chỗ trú chân trong thời tiết giá lạnh sao? " Người ăn xin nhìn nghĩ rằng cô , giống như mọi người khác, chỉ để chế giễu anh ta. Anh tự ái, gầm gừ lên tiếng: - "Hãy, Để tôi yên!" Người phụ nữ mỉm cười với anh và nhẹ nhàng hỏi anh có đói không? Người ăn xin trả lời với một vẻ mỉa mai : - "Không, tôi ăn uống với tổng thống!” Sau một hồi tranh luận với sự trợ giúp của cảnh sát khu vực, người phụ nữ cũng đưa được anh chàng ăn xin vào quán ăn. Họ vừa ngồi vào bàn nhân viên quán đã đuổi khéo vì có sự xuất hiện một gã ăn xin bẩn thỉu. Nhân viên quán ăn c...