UỐNG BỘT SẮN DÂY CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE

 Bột sắn dây từ lâu đã là thức uống được nhiều người yêu thích. Vậy, uống bột sắn dây có tác dụng gì?

Uống bột sắn dây có tác dụng gì?

Báo Lao động dẫn nguồn trang Healthline cho biết, các nghiên cứu chỉ ra rằng bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm.

Vì thế, các các chuyên gia chăm sóc sức khỏe đưa ra lời khuyên rằng nên sử dụng chúng hàng ngày để có cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.

Một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng bột sắn dây hàng ngày sẽ giúp giảm đau đầu khá hiệu quả. Chỉ cần pha bột sắn dây với nước sôi, thêm một chút đường tăng thêm vị ngọt rồi uống ngay khi sẽ thấy ngay tác dụng tốt trong việc giảm đau đầu.

Ngoài ra, bột sắn dây có hàm lượng tinh bột và chất béo khá thấp, vì thế việc sử dụng bột sắn dây hàng ngày sẽ không lo bị béo phì mà ngược lại còn giúp điều chỉnh huyết áp để từ đó, máu sẽ được lưu thông tốt cũng như tăng cường sức khỏe tim mạch.

Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích© Được VTC cung cấp

Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ bột sắn dây:

Bài viết của Th.S Hoàng Khánh Toàn trên Báo Sức khoẻ & Đời sống chỉ ra các bài thuốc chữa bệnh từ bột sắn dây như sau:

- Trị nhức đầu, sốt nóng: Lấy khoảng 12g bột sắn dây hòa vào nước cùng với một chút đường để uống.

- Chống ngứa do mồ hôi gây nên: 5g bột sắn dây, 5g thiên hoa phấn, 20g hoạt thạch. Trộn đều hỗn hợp rồi rắc lên những vùng bị ngứa.

- Vùng ngực và bụng cảm thấy nóng cồn cào, khát nước: Lấy 120g sắn dây trộn đều với 15g gạo tẻ nấu thành cháo, ăn từ 3 - 5 ngày.

- Đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ: Dùng bột sắn dây hòa vào nước cùng với một chút đường để uống.

- Chữa kiết lỵ do nhiệt: Triệu chứng như đau bụng, nóng rát vùng hậu môn, phải rặn khi đại tiện, pha bột sắn dây với nước và đường, sau đó nấu chín đặc và chia ăn 2 - 3 lần trong ngày.

- Chữa cảm, nôn, đau đầu do bị cảm gió: Nấu chín bột sắn dây cùng gạo tẻ thành cháo, thêm gừng giã nát, ăn từ 3-5 ngày.

- Chữa viêm họng: Bột sắn dây giúp cơ thể kháng viêm và ức chế một số vi khuẩn có hại. Vì thế, nếu bị viêm họng, bạn có thể lấy từ 10-15g bột pha nước nóng để uống.

- Chữa ngộ độc rượu: Hoà tan bột sắn dây với một chút đường có thể thêm nước cốt chanh. Có thể sử dụng muối thay cho đường để tăng hiệu quả của phương pháp này.

Những người không nên uống bột sắn dây

Bột sắn dây tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể uống được. Báo Thanh Niên dẫn lời Thạc sĩ, bác sĩ Kiều Xuân Thy, Phó trưởng Cơ sở 3, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết những người dưới đây được khuyến cáo không nên dùng bột sắn dây:

• Người có cơ địa mệt mỏi, hay lạnh tay chân.
• Người được chẩn đoán âm hư hỏa vượng, thương thực hạ hư.
• Người đang sốt có cảm giác lạnh.
• Ở phụ nữ có thai cần được tham vấn bởi bác sĩ chuyên khoa.
• Trẻ suy dinh dưỡng, người mắc bệnh phong hàn, cảm lạnh, huyết áp thấp không nên uống bột sắn dây

Những điều cần lưu ý khi uống bột sắn dây

Khi sử dụng bột sắn dây thì bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

• Không nên sử dụng quá nhiều bột sắn dây hay lạm dụng bột sắn dây. Chỉ nên uống 1 lần/ngày hoặc nếu đắp mặt nạ thì 1 - 2 lần/tuần.
• Không sử dụng bột sắn dây khi còn sống hoặc lúc bụng đói.
• Khi uống bột sắn dây thì không nên cho quá nhiều đường.
• Lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua bột sắn dây nguyên chất, không trộn lẫn tạp chất.
• Không kết hợp bột sắn dây với hoa sen, hoa nhài, hoa bưởi và mật ong vì có thể gây chướng bụng, đầy hơi.

Trên đây là những người được khuyến cáo không nên uống bột sắn dây. Hãy sử dụng bột sắn dây đúng cách nhé.